据报道，中国保健品市场的销售额预计将由2016年的2,600亿元上升至2021年的4,000亿元，平均年增长率为10%-15%。保健品将逐渐由奢侈消费品向普通消费品转变。《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》中提及国家计划未来将积极提高人民的营养素摄入量，并将发展保健食品和营养强化食品列为发展重点之一，这有助于推动中国保健食品市场的发展。据统计，全球每年特医食品的消费总额为560亿至640亿元，市场规模以每年6%的速度递增。在美国，有65%营养不良患者在使用特医食品，英国有27%，而中国大陆只有1.6%，约6亿人民币，消费规模仅占全球市场1%。2018中国食品饮料制造技术峰会暨展览会除了将保留原有的“营养食品与膳食补充剂专场”、“功能性饮料专场”、“创新包装专场”和“最新加工与自动化技术专场”以外，还将新增“特医食品专场”，议题将涵盖食品饮料行业法规、发展趋势、配料与添加剂、配方、食品安全、创新包装、先进加工技术等35场主题演讲。为了保持行业领先，企业必须紧跟行业趋势。随着产品和服务的日益多样化，生产商透过专家建议及加深对趋势和法规的理解后更容易掌握变革对公司业务的影响。本届盛会将齐聚行业精英，共同探讨市场新机会，以及如何提高产能和降低生产成本，同时还能扩展业界人脉，掌握潜在商机。我们期待您的加入！ 了解更多>>